Mittagsempfehlungen der Woche
Mittagstisch von Montag bis Freitag
12:00 Uhr bis 14:30 Uhr
16.07.-20.07.2018
Antipasti – Vorspeisen
| Carpaccio di salmone | 6,90€ |
| Carpaccio vom hausgebeitem Lachs mit Zitronenvinaigrette und Rucola |
Pasta
| Malfatine alla boconcini di filetto di maiale con funghi di bosco | 8,50€ |
*Frische Pasta mit gebratenen Schweinelenden-Streifen an geschmelzten Waldpilzen
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| Paccheri rossi alla siracusana con pesce spada |
8,90€ |
*Frische Pasta aus Rote-Beete-Teig mit Paprika, Kapern und Schwertfisch |
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Carne/Pesce – Fleisch/Fisch
| Saltimbocca alla romana con pasta frescha e insalata di contorno | 13,90€ |
*Gebratenes Kalbsschnitzel mit Salbei und luftgetrocknetem Schinken an frischer Pasta und Beilagensalat
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*Pasta aus eigener Manufaktur
Mittagskarte
Mittagstisch von Montag bis Freitag
12:00 Uhr bis 14:30 Uhr
Antipasti – Vorspeisen
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Insalata mista |
3,70€ |
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Gemischter Salat (30)
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Bruschette |
4,20€ |
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3 Scheiben geröstetes Brot mit marinierten Tomatenstückchen (21a)
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Verdura calda con Grana |
7,50€ |
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Geschmortes weiches Gemüse aus dem Ofen mit Granakäse (27)
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Insalata di Caprese |
8,50€ |
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Scheiben von der Kuhmilchmozzarella und Tomaten (27)
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Vitello tonnato |
8,50€ |
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Feingeschnittener Kalbsbraten mit Thunfisch-Kaperncreme (24)
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Carpaccio di Manzo |
8,50€ |
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Rindercarpaccio mit Rucola und Granakäseraspeln(27)
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Primi – Pasta
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Penne al Arrabiata |
5,90€ |
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Pasta mit pikanter Tomatensoße (21a)
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Spaghetti al Ragout |
6,50€ |
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Spaghetti an Tomaten-Hackfleischsoße & italienischem Hartkäse (21a,27)
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Ravioli di Magro con Rucola e Grana |
8,90€ |
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Hausgemachte Ravioli an Tomatensalsa, Rucola & italienischem Hartkäse (21a,27)
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Tagliatelle fresche con Gamberetti, Olive e Rucola |
9,90€ |
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Hausgemachte Tagliatelle mit Shrimps, Oliven & Kirschtomaten unter Rucola (1,21a,22)
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| Spaghetti ai frutti di Mare | 13,90€ |
Hausgemachte Linguini mit Calamari, Muscheln & Garnelen (21a,22,33) (wahlweise in Tomaten oder Weißweinsoße) (21a,22,32) |
Pesce – Fisch
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Calamari al piastra |
11,90€ |
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Gebratener Tintenfisch mit Kartoffeln und Salat (24,30)
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Carne – Fleisch
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Bistecca di Manzo |
18,90€ |
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Gegrilltes Rumpsteak mit Kartoffeln & geschmortem Gemüse
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Pizza
(alle Pizzas werden mit Mozzarella zubereitet)
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Margherita |
5,90€ |
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Tomatensalsa und Mozarella (21a,27)
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Salami |
6,50€ |
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Salami (1,4,21a)
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Prosciutto |
6,90€ |
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Gekochter Schinken (3,4,7,21a)
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4 stagioni |
8,50€ |
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Gekochter Schinken, Salami, Champignons & Artischocken (1,3,4,7,21a)
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Prosciutto e gorgonzola |
9,90€ |
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Parmaschinken und Gorgonzola-käse (3,4,7,21a,27)
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Pizza carpaccio |
10,90€ |
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Luftgetrockneter Rinderschinken mit Rucola & italienischem Hartkäse (21a,27)
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Dolce – Süßes
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Panna cotta |
3,90€ |
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Hausgemachter, zarter Vanille-Sahnepudding mit Waldbeerkompott (27)
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Tiramisu |
4,50€ |
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Hausgemachte Mascarpone Verführung mit Espressokaffee und Schokosoße (2,27)
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Semifreddo di Cioccolato |
4,90€ |
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Hausgemachtes Schokoladenparfait (27)
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HINWEISE ZU ZUSATZSTOFFEN UND ALLERGENEN
(1) mit Farbstoff
(2) koffeinhaltig
(3) mit Antioxidationsmittel
(4) konserviert
(5) chininhaltig
(6) mit Süßungsmittel
(7) mit Geschmacksverstärker
(8) geschwefelt
(21) Glutenhaltiges Getreide (a, Weizen, b, Roggen, c, Gerste, d, Hafer, e, Dinkel) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
(22) Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
(23) Eier und Eierzeugnisse
(24) Fisch und Fischerzeugnisse
(25) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
(26) Soja und Sojaerzeugnisse
(27) Milch und Milcherzeugnisse
(28) Schalenfrüchte (a, Mandel, b, Haselnuss, c, Walnuss, d, Kaschunuss, e, Pecannuss, f, Paranuss, g, Pistazie, h, Macadamianuss/Queenslandnuss) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
(29) Sellerie und Sellerieerzeugnisse
(30) Senf und Senferzeugnisse
(31) Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
(32) Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l
(33) Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
(34) Lupine und Lupinenerzeugnisse
